Risotto pronto
Radicchio
Risotto al radicchio facile da preparare in 15 minuti aggiungendo acqua calda.
Preparazione: versare in una casseruola il contenuto della confezione e tostare alcuni istanti con poco olio caldo.
Continuando a mescolare, aggiungere gradatamente acqua bollente fino alla completa cottura. Mantecare con burro prima di servire.
Consiglio sfizioso: aggiungere a fine cottura del formaggio caprino fresco.